Ciuperci otravitoare
Cum să deosebim ciupercile comestibile de cele otrăvitoare.
Greșeala poate fi fatală Autor: Stirileprotv. Medicii ne recomandă să cumpărăm ciuperci doar din magazine, nu de de la vânzătorii de pe marginea drumului, chiar dacă toţi spun că ştiu să le deosebească pe cele comestibile de cele periculoase.
Sunt puţini cei care pot deosebi ciupercile comestibile de perechile lor otrăvitoare, spun specialiştii.
Daniel Șinca, pasionat de ciuperci: "Greşeala cea mai verme oxiuris pe care o putem face este să culegem o ciupercă pe care nu am identificat-o sută la sută.
Mulți ajung în stare gravă și nu mai pot fi salvați. În Romania, există aproximativ 50 de specii de ciuperci otrăvitoare, dar numărul acestora crește de la an la an, din cauza mutațiilor genetice, care fac dificilă identificarea celor comestibile, chiar și de către cunoscători. Simptomatologia depinde de ciuperca ingerată Odată ingerată ciuperca otrăvitoare, pot apărea simptome dintre cele mai diverse, în funcție de perioada de incubație. Există ciuperci care au o incubație scurtă, care apare la câteva ore de la ingerare și are, de regulă, simptomatologie gastrică. Scandal la Transelectrica.
Ecaterina Fodor, profesor Facultatea de Protecţie a Mediului Oradea: "Printre cele mai confundate sunt această: buretele viperei, amanita phaloides, care este letală, se confunda frecvent cu oienele verzi, care este o specie comestibilă şi foarte apreciată, de altfel.
Altă specie frecvent confundată este amanita rubescens, piciorul căprioarei, care e comestibilă, cu amanita panterina, sau buretele pesterit, foarte toxică. Crăiţele se confundă uşor cu amanita muscaria, sau muscarita, care este toxică".
Numai în Bihor, anul trecut au ajuns la spital 77 de pacienţi intoxicaţi cu ciuperci. Doi dintre ei au murit.
O femeie a ajuns a doua oară la spital după ce a mâncat ciuperci culese din pădure. Pacient: "Ultima oară am ciuperci otravitoare ciuperci, nu am fost atentă în momentul când le-am curăţat şi într-o oră am avut anumite simptome.
Le-am recunoscut datorită faptului că sunt la a doua experienţă şi am sunat la Urmările au fost destul de grave. Simina Roz purtător de cuvânt Spitalul Judeţean Arad: "Şi în acest an, după apariţia ciupercilor, la urgenţe au început să vină persoane cu ciuperci otravitoare, dintre care şi un copil de un an jumate.
Atenţie de unde consumaţi ciuperc, cel mai bine este să le cumpărăm din magazine şi ciuperci otravitoare autorizate pentru că nu ştim ce găsim pe câmp.
Starea pacientului se poate degrada rapid, aşa că medicii recomanda ca bolnavii să meargă urgent la spital. Orice oră de întârziere ciuperci otravitoare fi fatală.